中文导报 东瀛岁月作者：杜海玲日本超市的蔬菜种类，总是那么少。近年来，旅居的外国人多了，超市也呈现出了多一些色彩。香菜、空心菜、百合根，那都已经相当普遍，有时还能遇上茭白和莴笋——在一些农协的小店，叫着日本的名儿，比如莴笋叫山海蜇。
进入到三月份，三月也是初春季节，春节是春暖花开，风和日丽的时候，前几天还阴雨绵绵，这几天阳光明媚，很多嫩绿的蔬菜全部上市，有很多根茎蔬菜颇受喜欢，比方说莴苣和儿菜，儿菜又叫做抱子芥，其实就是芥菜的一个品种，叶片很多人做酸菜，根茎常常用来炒食，最家常的吃法是凉拌和清炒，可荤可素，吃
“不许扒儿”“妈儿一起买，妈的重量不能低于儿”“不能全部捡儿，必须要有妈”“买儿菜请带上妈”“妈儿一起购买，光买儿子算正常价的2倍（不管儿子是捡的还是掰的）”图片来源：社交平台截图在四川的菜市场，经常会看到这些奇怪的标语。它们其实指的是“儿菜”，一种长得像小榨菜头的东西。
