在生活中，遇到开心的事儿时，往往喜欢举办宴席来庆祝，就比如结婚办席，庆祝高考高中，亦或是公司业绩超额完成等。让亲戚，朋友，同事，同学聚在一起，高高兴兴地吃顿饭，把喜气传给别人，并且能得到别人的祝福，一举双得。
□李幸“上席下席，左右二席，不是邻朋，便是亲戚……”“厨馆师傅手艺高，蒸煎炸炒加红烧，肘子炖得稀烂，有麻有辣味道好……”农村逢婚丧嫁娶、生辰庆典、修房置屋等，主人家往往会摆酒席，邀请亲朋好友聚聚，热闹一番。席间，主人家还会请说席老师说上一段。
□姚明祥渝东南土家苗寨，寨里红白喜事，必设宴摆席。开席时间一到，总管登高而呼：“放火炮，请亲朋好友坐席吃饭啦！”一阵噼噼啪啪鞭炮响，来宾们裹着一身热气，纷纷走向堂屋或院坝，在临时搭建的大餐厅里，开始了一场短暂而又热闹的相聚——坐席。
