来源:美食探索家 河南作为粮食大省,地处中原,除信阳外其他各地都是以面食为主。河南的面食种类繁多。下面盘点一下在河南人心目中排名前六的面食。第六名:洛阳浆面条洛阳浆面条在河南十分受欢迎,其做法使用绿豆打成浆然后煮面条,再配上芹菜黄豆,带有浆水发酵的酸味。
不知不觉,已经进入12月了,呼啸的寒风中,是谁想来一碗热气腾腾的面暖暖身子?中国的面食文化博大精深,每个地区都有自己的特色面食,光说天南地北的面条就有很多种。面条起源于中国,已有4000多年的制作食用历史,北方黄河流域及其以北地区以其为主食。