做法：第一步鸡翅洗净改切花刀，以方便入味，第二步.起锅烧水，凉水下入鸡翅、葱姜片料酒去腥，第三步.起锅烧油放入鸡翅煎至两面金黄色、放入葱姜、八角、放入可乐没过鸡翅，放入生抽、老抽、耗油、盐、适量清水，盖上锅盖大火烧开转小火熬制汤汁黏稠，第四步.大火收汁出锅装盘，撒上熟芝麻效果更佳
立秋之后，不少人开启“贴秋膘”模式。这个周末，不妨暂时放下繁忙的工作与学习，用一份自制可乐鸡翅开启美好的初秋时光。可乐鸡翅。图/ICphoto【准备食材】鸡翅 500克，可乐600毫升，生姜片5片，小葱切段，生抽、老抽、白砂糖、花生油、食盐、熟白芝麻少许。
早上孩子上学时候提醒我买鸡翅，说上周做的可乐鸡翅超级好吃，今天还想吃。能得到小朋友的认可，我还是比较开心的，所以送完孩子就立马去超市准备食材了。准备工作：8个鸡翅，可乐一瓶，白糖，十三香，盐，鸡精。首先，把鸡翅洗干净备用。在每个鸡翅上用刀划痕，这样可以很快入味。
