土豆既是蔬菜又是主食,既是正餐也是零食,既是家常便饭,也上得了米其林三星的餐桌。一个薯条店的老板对记者说,薯条象征着简单、温暖、平等,确实,薯条制作不复杂,比利时常年阴雨,刚出锅的薯条吃起来热乎乎,地处物价高企的西欧,即使一小份薯条也够吃上半天,价格仅2欧元,无论贫富,买上一份薯
比利时炸薯条据《太阳报》4月25日报道,受疫情影响,比利时滞销的土豆累积到达75万吨,当地种植土豆的农民呼吁大家对炸薯条的喜爱还可以再热烈一点,一周可以吃两次以上,全民合作,一起尽力消灭堆积如山的土豆。
据英国广播公司27日报道,由于封锁导致土豆订单急剧下降,比利时土豆种植者工会的罗曼·酷斯出于生存的考虑提出了这一请求,“让我们每个星期吃两次薯条,别只吃一次。“据报道,比利时是世界上最大的土豆产品出口国之一,它每年能向100多个国家输送150万吨以上,而现在因疫情影响国际土豆贸易
OakleighFish and Chippery的店主Nicholas Souvlakis表示,“我们的计划是雇佣一名保安,来显示进店的客人数量,且只有外卖服务,不能在店内就餐。”Archie's Fish and Chips的Archie Aspros称。
据英国《都市报》8月31日报道,来自英国西米德兰兹郡的薯条店老板Elizabeth Forrester向食客们发起了一项挑战,看谁能在一小时内吃完一顿2.5公斤重的大餐,其中包括三大块奶油鳕鱼、一大包薯条、三片黄油面包,以及四种酱料之一。
从薯条的英文名称「French fries」来解读,很多人可能直觉会认为法国是薯条的发源地,但这时比利时可是会跳出来抗议了,并且手上不忘捧着酥热金黄的薯条,向全世界郑重宣告,比利时人才是创造这道美味的真正始祖。
来源:环球网来自美国康涅狄格州的萨曼莎·兰斯戴尔声称自己拥有世界上最大的嘴,她张开嘴的尺寸约为4英寸(10.2厘米),超过了目前的吉尼斯世界纪录保持者的3.75英寸(9.5厘米)。萨曼莎经常在社交媒体上发布她大口进食很多东西的视频,吸引了150万粉丝的关注。
来源:环球时报 【环球时报综合报道】薯条和什么酱最适配?拥有国菜“炸鱼薯条”的英国可能最有发言权。据英国《每日邮报》14日报道,在1.6万名英国人参加的民调中,认为盐是薯条最佳搭配的占比最高,达到27.37%,番茄酱连前三都未挤入,屈居第四。亚军和季军分别是醋和蛋黄酱。
听来很是奇怪,其实三言两语就能说明:薯条本是比利时人所创,但比利时和法国邻近,法国饮食又过于有名,以至于1802年,传说美国历史上最聪明的总统托马斯·杰弗逊先生在一次白宫宴会上,吃了“以法国方式处理的土豆”,1856年,英国食谱作者沃伦的食谱上第一次出现了:“把新鲜土豆切成薄片,放进煮开的油中,加一点盐,炸到两边都出现淡金褐色,冷却后食用,这就是法式薯条!”