炸带鱼，到底是裹面粉还是淀粉？教你正确做法，外酥里嫩无腥味带鱼肉质鲜嫩美味，非常适合孩子老人吃。炸带鱼要想做得鲜嫩酥脆，一定要掌握好小技巧，炸出的带鱼才会又香又脆。炸带鱼我经常炸，炸的次数多了，经验也就足了。今天把我的方法分享给大家，下面一起来看看吧！
多吃鱼类有益身体健康，鱼肉吃多了不易导致发胖还能补充优质蛋白与微量元素。为此有不少朋友一有时间就尝试着烹饪鱼类，带鱼就是其中一种很受大家欢迎。然而厨艺不好的朋友发现，自己烹饪出来的带鱼又苦又腥很难吃。究竟用什么方法才能把带鱼的苦味和腥味去除，烹饪成真正的美味呢？
炸带鱼，有人用淀粉，有人用面粉?教你正确做法，外酥里嫩没腥味。昨天早上逛超市，正赶上超市的生鲜区做活动，刚上市的新鲜大带鱼1斤才13块钱，带鱼可是我的最爱，所以我毫不犹豫买了5条，才花了120块钱，比平时少了几十块钱，太划算了。
导语:炸带鱼，有人用淀粉，有人用面糊?都不对，教你正确做法，太香了。深秋季节，正是吃鲅鱼，带鱼的好时候，码头上每天都是熙熙攘攘的人群，不管哪个摊位，带鱼都是卖得最火的，价格有15元2斤的，也有20元一斤的，区别就是大小不同，现在很多蔬菜都10多块钱一斤了，吃不起菜就多吃点海鲜吧，自己吃买15元的就非常好，经济实惠，鲜美可口，称上30块钱的，回家做个炸带鱼吃，香酥诱人，太下饭了。
炸带鱼，裹面糊是“外行”！大厨教你1招，外酥里软，放2天也不软大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『炸带鱼，裹面糊是“外行”！大厨教你1招，外酥里软，放2天也不软！』随着生活水平的提高，海鲜已经走进了千家万户，带鱼就是其中一种。
