【凉拌料汁】【主要食材】：蒜，香葱，小米辣，香菜【调料】：盐，糖，五香粉，生抽，蚝油，醋，香油第一步：首先我们准备一些大蒜，香葱，小米辣，香菜清洗干净，盛入盘中备用第二步：我们先用刀背拍一下大蒜，然后先切成片，然后再剁成末；香葱切成葱花；然后将小米辣切成圈，盛入碗中备用，香菜切成
本期导读:立夏天热了，教你凉拌面条的做法，凉爽劲道开胃，吃了还想吃。立夏节气了，天气也热了起来，天热就容易让人没有胃口，面条是我们大家经常食用的面制品，也是主食之一，有时候犯懒不愿意炒菜，煮面条是不错的选择，煮一煮，加些配料就能吃，非常方便。
春天忽冷忽热，一会儿冷得要套上冬衣，一会儿热得要穿上夏衣，太有意思了，不过再过不了多久，天气就会持续稳定地暖和起来，那么在饮食上，很多人都想吃点开胃的凉拌菜，酸辣的味道吃起来好过瘾，比如凉拌腐竹、凉拌蕨根粉、凉拌木耳等等，清爽解腻，比肉都好吃几分，说到这里，都有些流口水了。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！该过年了，涮火锅、做凉拌菜怎么少得了万能蘸酱，这个蘸酱说起来很简单，但是很多人都不会调配，不知道放什么料。今天，我就教大家一个简单的万能蘸料的做法，只需家常调料就能配出拌凉菜、涮火锅都香、都好吃的蘸料。【万能蘸酱】1.
