新鲜小茴香菜的功效与作用

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每日一中药——小茴香
主要以人工栽培为主，在我国大部分地区的气候均适合栽培。秋季时分，果实成熟时将植株采割，整株晒干，然后将果实打下。
学中医的老妖怪
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2021-09-09
手把手阳台种菜（6）能药用的蔬菜：茴香
陶弘景谓:煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香。李时珍说，俚俗多怀衿衽咀嚼，恐怀香之名，或以此也。
七日奇趣
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2020-07-27
三伏天，黄瓜、苦瓜靠边站，抓紧吃茴香菜！清热解暑，对脾胃好
导读：2022年7月16号就要进入初伏了，而每年的三伏天，此时“气温高、气压低、湿度大、风速小”，使人浑身都不痛快，特别是一些小孩和老年人，会经常没有食欲，所以在入伏前，我们最好多吃一些能对脾胃好的蔬菜或水果，从而提升食欲！
胡师傅美食菜谱
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2022-07-10
小茴香被称为“鱼之香草”，嫩茎叶可作蔬菜，种子是常用的调料
小茴香原产地中海，魏晋时期传入我国，它是伞形科茴香属一年生的草本作物，叶子是四五回羽状前列，未回裂片呈线性，茎部和嫩叶可以作为菜蔬。
我家两公主
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2022-02-26
冬天多吃茴香菜，鲜嫩营养，比吃萝卜白菜强多了，驱寒暖胃不怕冷
导语:冬天，有钱没钱常吃这菜，鲜嫩营养，比吃萝卜白菜强，驱寒又暖胃!天冷了，碰到这菜别手软，比萝卜营养，比白菜鲜，很多人却不懂吃!
秀厨娘
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2021-12-11
小茴香-只要吃过卤水的,应该就认识它.
我对它印象比较深的时候，是刚出来在药房工作，很多卤水店的工作人员，喜欢去药店买卤料，包括小茴香，八角茴香，花椒，丁香，豆蔻，肉桂，草果等等，还包括婴栗壳.现在回想起来，估计是那时吃的卤水比较多，里面全部是这些热性的药，那时又喜欢吃辣椒，怪不得不需要穿羽绒服.
雷药师说中药
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2023-04-19
药师释药——小茴香——治疝要药
吴文博河北省石家庄市中医院小茴香1、小茴香的临床功效小结小茴香为伞形科多年生草本植物茴香（Foeniculum vulgare Mill.）的成熟果实，归属于现代《中药学》教材中温里药的范畴，性味辛、温，归肝、肾、脾、胃经。
吴文博中医药科普
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2024-03-13
春天遇到茴香菜，我从不还价，清香脆嫩，营养极高，蒸包子吃真香
导语:这菜是个宝，春天遇到我从不还价，清香脆嫩营养高，蒸包子吃真香!春分后，随着天气的转暖和降水的增多，大地上到处都呈现出一片欣欣向荣的景象!
秀厨娘
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2022-03-22
小茴香——补肾阳，理气，散寒
小茴香是我们家家厨房中常备的调料，在烧鱼炖肉、制作卤制食品时都会被用到。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分，也就是茴香，也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。
北京百草园中医院
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2021-05-22
入秋后，多吃茴香，钙是牛奶的3倍，铁是核桃的2倍，蒸包子吃真香
导语:入秋后，多吃此菜，钙是牛奶的3倍，铁是核桃的2倍，蒸包子吃真香。它就是茴香菜，是一种营养极高的蔬菜，它的主要成分是茴香油，促消化，增加胃肠蠕动，有健胃行气的功效，除此之外，还富含丰富的维生素A，维生素C，以及多种营养元素，钙是牛奶的3倍，铁是核桃的2倍，老少皆宜，遇到别错过哦。
傻姐美食
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2021-09-30
扶阳祛湿多吃茴香丨清凉一夏
来源：【大河健康报】入伏后空调、西瓜、冷饮……盛夏解暑三件套，大家都用上了吗？事实上，这些让人舒适的解暑神器，过度使用会导致湿寒内停。在夏季，有一种极其常见却又不起眼的蔬菜，能帮助我们平衡抵消这些伤害——它就是茴香菜。人们都以为韭菜最壮阳，其实，比韭菜更加温补肾阳的，就是茴香菜。
全国党媒信息公共平台
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2024-07-29
每日医药——小茴香
为伞形科多年生草本茴香的干燥成熟果实。全国各地均有栽培。秋季果实成熟时采收，晒干。生用或盐水炒用。【性味归经】辛，温。归肝、肾、脾、胃经。【功效】散寒止痛，理气和中。【应用】1、用于寒疝腹痛，睾丸偏坠胀痛，少腹冷痛，痛经。本品有散寒止痛作用。
医药小飞
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2021-01-13
夏天养胃吃茴香，健胃理气，闻着香，吃着也健康
“夏天吃茴香，健胃理气，闻着香，吃着也健康!”茴香给人的感觉，有点像放大了的香菜，同样也散发着很清幽的香味，是北方人的一种家乡美食。
食小斯
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2020-07-25
#药食同源篇#第九十课“灵魂香料”小茴香
小茴香是我们生活中很常见的一种蔬菜，它带有特殊香气，它的新鲜茎叶可以做包子、饺子馅，和猪肉、鸡蛋等食物混在一起，味美可口，茴香籽则是传统的调味品，多用于烹饪调味、汤类等。
中医康养说
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2021-04-16
5月茴香菜正当时，遇到别错过！做早餐香软营养，连吃3天都不腻
时间过得还真是快，转眼就来到5月下旬了，北方的天气也开始热起来，最近阳光充足又明媚，再下几场不大不小的雨，各种植物生长迅速，菜市场的蔬菜品种越发丰富起来，价格也一天比一天便宜。
橙子小食光
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2022-05-19
冬季温补别只吃肉，这菜同样不能少！抓一把拌馅、小炒都是一绝
大家都知道冬天需要适当温补，而说到温补的食材，很多人脱口而出的就是牛肉、羊肉、鸡肉…今天小二要推荐的这种蔬菜，就尤其适合冬季有手脚冰凉、胃寒腹痛的人食用。
光明网
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2021-12-19
萝卜白菜靠边站，这个绿叶菜既能暖身，又能补肾！
对于怕冷的人来说，寒冷的天气可是一道难关。气温越低，各种不适越明显，所以温补阳气很重要。还好这个季节有一种绿叶菜是难得的温性蔬菜，既能暖身，又能补肾，养生功效根本不亚于萝卜、白菜！说到茴香，南方与北方的朋友对它的认知可能存在一些差异。
上观新闻
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2024-11-08
湿气“最怕”这3种菜，隔天吃次，祛湿解暑降血糖，正当季抓紧吃
最近天气不仅炎热，而且很潮湿，湿气很重，让人不舒服。在夏季，外界气候炎热潮湿，是一年中湿气最盛的季节，最容易发生湿邪侵袭人体。
赵灵儿美食
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2023-06-09
《本草精荟》：祛寒止痛：小茴香的功效与应用
名家名著摘要:《日华子本草》:“治干、湿脚气并劳㿗疝气，开胃下食，治膀胱痛，阴疼。”《玉楸药解》:“茴香性温下达，治水土湿寒，腰痛脚气，固瘕，寒疝之证。”《本草备要》:“暖丹田，补命门，开胃下食，调中止呕。疗小肠冷气，㿗疝阴肿，干湿脚气。”
中医实战笔记
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2020-09-14
小雪过后，可以吃一些茴香，健脾养胃散寒止痛，和小茴香有区别
小雪过后，就彻底地进入了冬天，根据气象台的报道，今年有可能是历年来最冷的一个冬天，尤其是从今天开始，全国都开始了大面积的降温，所以我们一定要多穿衣服，保证身体的温暖程度，预防感冒。
张医生讲健康
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2022-11-29

视频

问答

你爱吃茴香吗？茴香都有哪些功效和作用？
夏季正是吃茴香的好时节，好像有些南方人不爱吃茴香，但是部分北方人却爱吃。你知道茴香都有哪些功效吗？
头条问答
2018-07-15
农村常见的小茴香有什么功效和作用？
头条问答
2018-10-30

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