本期导读:喜欢吃蘑菇，分享10道不同的蘑菇做法，家里要常吃，增强抗病能力。喜欢吃蘑菇，分享10道不同蘑菇做法，收藏好，冬季天冷，家里要常吃些蘑菇，提高免疫力，增强抗病力，让家人少感冒，下面一起看看都有哪些蘑菇做法:
蘑菇素有“素中之肉”的美称，含有丰富的蛋白质，维生素，菌类多糖等等，一些蘑菇中还含有较高的“钾”，在三伏天多吃可以补充体力和营养，不过最让人津津乐道的应该蘑菇的低热量，对于夏季想控制体重的朋友，绝对是很不错的食材。
正红菇是一种野生稀有珍贵食用菌，营养丰富， 具有食 、药用价值，其肉质肥嫩 、清甜 、鲜美可口 正红菇在我们福建龙岩这边是坐月子必备的一道汤那正红菇怎么辨认呢，现在市面上最多用一种叫满山红也叫二红的红菇来当做正红菇卖，不认识的人就被坑惨了，下图就是二红（满山红），外观非常像正红菇
