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延陵鸭饺是江苏省丹阳市延陵镇的特产。“鸭饺”不是用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴，口感清淡细腻，不肥不腻;肉质松软，香气诱人。延陵鸭饺如今已是丹阳的非物质文化遗产。 延陵鸭饺始创于清康熙年间，已有数百年的历史。
由镇江市人民政府、江苏省文化和旅游厅主办，中共镇江市委宣传部、镇江市文化广电和旅游局承办，镇江市旅游协会和各辖市区文化旅游行政部门协办的“水韵江苏、山水镇江”第十四届中国镇江金山文化旅游节9月19日至10月8日举行。
镇江是江苏省的一个城市，有着丰富多彩的文化和美食。镇江的十大特产包括第1名：镇江肴肉“镇江肴肉”又名“水晶肴肉”，是中国江苏省镇江市的一道传统名菜。相传三百多年前，镇江酒海街有一家夫妻酒店。一天店主买回四只猪蹄，准备过几天再食用，因天然怕变质，便用盐腌制。
年夜饭，中国人吃得最隆重的一顿饭了小时候盼着过年因为期待过年的新衣服期待年夜饭的大餐现在作为一名干饭人对年夜饭更是不能抵抗年夜饭多少中国人，紧赶慢赶地赶回家，就为了大年三十儿这一天，和家人一起，享用这一桌丰盛团圆的年夜饭。
严正声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追究法律责任。黄酒之起源，众说纷纭，然皆不离谷物酿酒之根本。据考古发现，河南省舞阳县贾湖遗址中，已有9000年前新石器时代酿酒的遗迹，这是世界上最早的酿酒坊之一，傅里叶变换红外光谱分析更是证实了黄酒生产的悠久历史。
说到黄酒，哪怕是不喝酒的朋友都最先想到绍兴黄酒，毕竟是黄酒核心产区，酒质自然没话说，但是只知道绍兴的话就有点太落伍啦，在全国各地都有非常有特色的黄酒，不管怎么选是个难题，很多不懂黄酒的朋友，往往瞎买一通，买回家发现不合自己胃口，酒认为黄酒不好喝，这就导致很多人对黄酒产生一个误解，认为黄酒没人喝是因为难喝，今天我就为黄酒正名，给大家介绍几款最受欢迎的黄酒。
