香辣羊蝎子做法

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花100元买的羊蝎子，自制火锅，麻辣又鲜香，一家人吃的太过瘾了
也可以做成红汤香辣羊蝎子，真的是口口留香。但羊蝎子也不是什么人都能吃，比如肝病、便秘、发热都不可以吃，容易上火。
锅栗栗
酱烧羊蝎子、干锅鸡煲、三汁焖锅的家常做法，香辣美味又下饭
备料:蚝油1勺、金针菇100克、高汤适量、小米椒3个、线椒2个、泡菜100克、糖5克、油适量、香葱3根、韩式辣酱1勺、番茄酱2勺、肥牛200克。
晓萌美食
大厨教你这样做羊蝎子，秘制配方分享给大家，值得收藏！
自制辣酱:锅内倒入色拉油4.5千克,烧至五成热时，放入郫县豆瓣酱2.5千克，黄贡辣酱15千克小火炒香后再加入蒜仔200克，姜粒300克炒1分钟，4再放入香料粉用盐，白糖各15克调味，小火熬香即可！
晋膳小食记
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年底聚餐硬菜羊蝎子！1炒2炖3焖才够味，麻辣过瘾，十斤不够吃
记得好多年前有段时间，冬天北方最流行的根本不是涮羊肉，其实是羊蝎子，端上一大盆，吃完涮点菜，来瓶二锅头，绝对是北方冬天的最高享受，今天我们就来重温一下那种感觉。1.首先准备食材羊蝎子就是羊脖子到羊尾巴也就是脊骨，剁成块儿做好以后再缩点水，其实也没多少肉，所以建议多买一点才过瘾。
椰奶脆啵啵
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天冷了试试这道麻辣羊蝎子，滋补鲜香又御寒！
原料:羊蝎子适量、蚝油一大勺、花生油适量、蒜片适量、花椒适量、麻椒适量、白萝卜适量、干红椒适量、姜片适量。
掌上春城
入冬，这肉25块钱一斤，以前不懂吃，现在一周买3次，吃不腻
南北饮食文化有差异，以前南方人说北方冬天没啥菜吃，北方人又觉得南方人太矫情讲究，现在随着人们生活质量不断提高，南北餐馆饮食文化互相融合，南方人对北方的各种家常菜也接受了不少，例如夏天的凉拌菜，冬天的羊蝎子。
黑猫的厨房

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