生活中很多人都听过各种各样的养生建议比如吃黑芝麻丸能防治脱发吃橄榄油有利于心血管健康海鱼比淡水鱼更营养、安全吃红糖能补血等等这些养生建议都靠谱吗？赶快跟着小编一起看看吧～吃黑芝麻丸能防治脱发？网传多吃黑芝麻、黑豆等黑色食物就能使头发乌黑，还能让白头发逐渐逆转。
南都讯 记者陈秋圆 当前，减油减脂、零糖零脂成为一种“潮流”，但你真的了解脂肪吗？橄榄油是最好的植物油吗？调和油不如动物油吗？脱脂奶比全脂奶更健康？怎么看加工食品的脂肪、人造奶油的反式脂肪酸？坚果富含不饱和脂肪酸，要多吃吗？
提起健康的食用油，想必很多人都会想到橄榄油。它作为一种植物油，不含胆固醇，尤其适合上了年纪的老人。实际上，爆炸营养课堂的营养师告诉大家，在食用油的选择上，老百姓们更需要注意的是少吃动物油，多吃植物油，而不是去选择某一种高端的食用油。
流言“橄榄油是最好的食用油”，“买橄榄油是智商税”。关于橄榄油，有人说它是“最好的食用油”，但又有人说它是“智商税”。流言分析这两种说法都不准确。总的来说，橄榄油是一种富含油酸、饱和脂肪酸很少的植物油，它是一种比较好的食用油，但比起其他植物油，并没有更明显的营养价值。
吃饭做菜，顿顿离不开食用油。选什么油比较健康？哪些油容易伤身？怎么吃比较好？食用油中的营养物质主要有2种：各种营养成分（如维生素 E、谷维素、类胡萝卜素等）和脂肪酸，其中的脂肪酸便是我们摄入的主要成分。
在经济快速发展的当代社会，吃饱饭这件事已经不再是大众的普遍需求了，更多是吃好饭的营养需求。于是许多行业也应运而生，兴起的“营养师”、“健康管理师”等岗位也受到人们的追捧，更不用说 “轻食”、“断食”等关于健康饮食的新词汇、新概念通过网络传播，愈发为大众所接受。
