猪蹄加上它炖,出锅后满屋飘香,软烂脱骨,牙口不好也能食!猪蹄和鸡爪作为胶原蛋白最为丰富,最具有代表性的食材,我们总是会买上一些吃,尤其是猪蹄,隔上一阵子就会吃上一次。而猪蹄虽说是很好吃,但是如果没有炖好,就会出现咬不动,甚至还会吃起来很油腻的。