1953年7月16日,中央工商行政管理局批函通知贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂:“所申报的‘工农’商标与福建怡隆酿酒厂已呈批的‘工农’商标名称相同,不可核准。唯图样可用。”评酒会共评出全国名酒8种:白酒类:茅台酒 汾酒 泸州大曲酒 西凤酒。
贵州茅台在现在的全国范围内都是是十分闻名的,就没有不知道这个酒的,哪怕不喝酒的也都听说过。大家也都知道正宗的茅台酒产自贵州遵义,但是让人们意外的是:早在清朝时期,贵州茅台被生产出来的地方并不属于贵州,据说在当时遵义是属于四川的,后来由于种种原因被划分到了贵州境内。
茅台酒有悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。
茅台酒鲜为人知的前世今生静静地躺在大娄山脉臂弯中的茅台镇,四面环山,两岸临水,其独特的气候和蕴含微量元素以及适宜窖藏酒水的地理环境,为当地人酿造美酒提供了天然条件,也可以说是造物主给勤劳的茅台镇人赠送了一份厚礼。
建国初期,名优白酒企业陆续组建。中国是世界上最早酿酒的国家之一,最早诞生了用谷物酿造的低度黄酒。公元前16世纪,商代的甲骨文中,已有酒字出现,在当时,只有奴隶主阶级才有饮酒条件,并以酒作为祭神的必备贡品。