想要做出漂亮的咖啡拉花用哪种牛奶更合适?蚂蚁庄园中的小鸡答题在每天0点按时更新,只要在更新时后回答问题就能获取免费的小鸡饲料,可能很多小伙伴想要知道每天的正确答案,下面来一起看看蚂蚁庄园2022年12月26日答案吧。
文/咖啡小芝士奶泡粗糙、没光泽、没香味?因为你落下了几个重要的步骤,不管怎么打在咖啡的发展历程中,牛奶的加入,让咖啡变得更加耐人寻味,让更多的人容易接受咖啡的苦涩。所以经历了几百年,奶咖依然是人们喜欢的味道,直到现在点单率依然很高。
一杯赏心悦目又美味的拉花咖啡,除了使用完美的意式浓缩咖啡外,还需融合绵密温暖的奶泡。所以,要想把拉花咖啡做好,奶泡是关键因素之一。牛奶发泡的基本原理就是往液态状的牛奶中打入空气,利用乳蛋白的表面张力,形成许多细小泡沫,让液态的牛奶体积膨胀,成为泡沫状的牛奶泡。一.
拉花是可以给一杯咖啡带来心跳的。这种让咖啡更有bigger的艺术据说最早是兴起于1980年代的美国。一个闲到觉得杯中咖啡不够香的咖啡师大卫·舒默(David Schomer)开始琢磨着把牛奶和咖啡玩出花来。于是,他发现了让咖啡卖更贵的艺术:拉花。