很多朋友都很喜欢喝汤，比如排骨汤、鸡汤等，觉得喝汤既美味又营养，可是真的是这样吗？我们来分析下汤里的营养成分：蛋白质：蛋白质是不溶解的，但是高温，长时间炖煮，确实会让蛋白质变性，变得酥松容易消化吸收。所以消化功能不好，且营养不良的老人，病人，炖一些肉类来吃，会更容易消化。
导语：秋天，鱼汤、鸡汤不如这碗汤！降燥、润肺特养人，把全家钙补足了！一场秋雨过后，气温骤降，这就是所谓的“一场秋雨，一场寒”。天气变冷，除了及时添加衣服之外，还要多吃一些滋补的食物，给身体储蓄能量。秋季的天气比较干燥，一碗暖心暖胃的汤菜，更适合这个季节。
花生排骨汤更是，最适合秋分后食用，它营养丰富解秋燥，而且还能增加记忆力，但是，咱们很多朋友，做出的花生排骨汤，又腥又腻，营养流失还不好喝，今天呢，我就分享给大家，花生排骨汤最正确的做法，好了，废话不多说，接下来直接给大家上干货了。
冬季进补最佳时节，我家常喝这汤，鲜美至极，营养好喝，别错过。冬天是滋补身体的最佳时节，冬季寒冷，身体更加需要热量来抵抗严寒，最不适合减肥的季节，尤其在我们东北，外面那么冷，该吃啥吃啥，该补啥补啥，反正冬天穿那么多，胖点也看不出来，别亏了自己的嘴。
