在日常生活中，我们常常惊叹于大自然的鬼斧神工，也感慨于先辈们遗留的智慧结晶，有些看似平凡的事物，却蕴藏着不为人知的妙用，比如那田间地头常见的桑叶，就有着“神仙叶”的美誉，它不仅是蚕宝宝的美食，更在老一辈人的手中， 成为了守护健康的良方。
桑叶中营养成分特别丰富，干桑叶中约含粗蛋白 24.0克，粗脂肪4.0克，含食物纤维52.9克，钙2699毫克，桑叶含有人体所需的18种氨基酸，含神经传递物质及降压物质γ——酪氨酸，每百克桑叶中平均有226毫克，谷氨酸高达2323毫克，天冬氨酸2049毫克，可见桑叶是氨基酸的宝库。
大家好，我是许医生，《神农本草经》中把霜降之后的桑叶称作“神仙叶”，认为它有滋阴补血，疏风散寒，清肝明目，平肝潜阳的功效，对肝脏的好处远比我们想的还要多，神仙爱逍遥，逍遥要肝好，所以霜后的桑叶就堪比逍遥丸，让人快活似神仙!
本品气微，味淡、微苦涩。桑叶甘寒质轻，轻清疏散，虽疏散风热作用较为缓和，然其在秋季初霜时采摘，秉承秋金肃降之性，所以能清肺热、润肺燥，故常用于风热感冒咳嗽，或温病初起，温热犯肺，发热、咽痒、咳嗽等症，常与菊花相须为用，并配伍连翘、薄荷、桔梗等药，如桑菊饮。
我们那个年代，上小学那会儿，大家都流行养蚕宝宝，用什么养呢?桑树在农村里很常见，桑叶就是桑树的叶子，它除了能养蚕，其实还是一味非常实用的中药材，作为中药时，桑叶的采摘时机非常重要，它在春天开始发芽，慢慢长出叶子，经历夏天的炎热，以及秋天的凉爽之后，到了霜降打霜之后，最适合入药，因为此时的桑叶经历的季节的沉淀，充分吸收天地之气，功效是最棒的。
桑叶就是桑树的叶子，作为药物，一般在霜降以后进行采集，称之为霜桑叶。霜降以后自然落下的桑叶效果比较好。一般临床上的桑叶饮片，标识为霜桑叶的比较多。医生一般处方的桑叶，就是霜桑叶。桑叶作为药物使用，具有悠久的历史。我国本草巨著《神农本草经》中就有记载，称其为中品药物。
桑菊饮大家都可能听说过，遇到伤风感冒、咳嗽的时候，如果你是属于风热型的则可以使用。其中就包括了我们今天要简单讲讲的这味中药——桑叶。桑叶是桑科植物桑的干燥叶，通常认为在初霜后采收的桑叶品质最好，也称霜桑叶，古人称之为“神仙叶”。
桑是我国的特有物种，种植已经延续数千年，桑作为传统中药的来源，其不同部位具有不同的药用价值，桑树的干燥根皮、干燥枝、叶子、果穗均可入药，分别称为桑白皮、桑枝、桑叶、桑椹，具有不同的功效，现在让我们一起来了解来源于桑树上的不同中药吧。
看精彩故事☯学中医中药善治眼疾的桑婆婆从前，有一个以养蚕为生的老婆婆，她有一个很大的桑园，因为她采了一辈子的桑叶，所以当地人都称呼她为“桑婆婆”。桑婆婆的祖上曾是当地有名的中医世家，但祖训有规定，那就是医术传男不传女。可是因为她父亲没有儿子，她家的医术传到了她这辈就失传了。
