花之美在于“色”，亦在于“香”。玫瑰花，香气盛甜、浓郁丰满，芳香四溢，不愧为“国色天香”。玫瑰花，作为爱情的象征，为大家所熟知，但玫瑰花作为一味中药，大家却知之者甚少。01｜玫瑰花有哪些功效呢？《食物本草》曰：“玫瑰……主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。
玫瑰花的历史非常悠久，虽然目前我们把玫瑰冠以“爱情之花”的称谓，但是从中医角度，玫瑰有药用价值；中国明末医药学家“姚可成”在《食物本草》中曾这样描述玫瑰花的药用功效“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”。
