油烟机上的油垢主要是动植物油在煎炒蒸炸中产生的油烟冷凝而成的，经高温或长时间氧化后，部分植物油还会发生氧化变性而发生交联，形成互相交联的类似鱼网一样的网状固体油垢，很难去除，尤其在油烟机的叶轮上往往聚积了厚厚一层这类油垢，既降低了排除油烟的效果，又增大电动机负荷，甚至损坏电机。
总觉得制作清洁剂这事儿必然是大化学家才能干的出来，其实不然，只要打开厨柜，找出小苏打、醋、柠檬、以及伏特加或二锅头等日常厨房用品，在自家的“实验室”里也能研制出方便、好用、还便宜的纯天然无污染家用清洁剂来，快把配方表记下，实验起来！
对于一个家庭主妇来说，除了要照顾林先生，还要照顾两位林大小姐，2021年林先生终于添置了洗碗机，终于告别手洗碗筷的日子，不过家庭过日子，除了洗碗刷锅之外，还有很多适合需要清理，卫生死角，各种油腻的油烟机等设备，还是需要手动去清洗，
