最近有人告诉我一个偏方，用白菜根煮水喝，可以防脱发。据说坚持喝一冬天，来年夏天脱发就能减少了。这是真的吗?从中医角度来说，白菜根味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。因此，对湿热引起的脱发有一定的缓解作用。
在我们日常生活中，蔬菜是我们每天的必须要食用的。在《中国居民膳食指南》中，要求健康人群每天应该大约食用400-500克左右的蔬菜，而且是种类多样化。蔬菜的种类分为：根茎类，叶菜类，菌藻类，荚豆类以及瓜茄类五种。大部分的蔬菜都有根，尤其是根茎类的蔬菜。
在民间早有用菜根做药膳，巧治杂症的习俗，现在许多地方也采用这种方法，治一些小病，又经济又省钱，更重要的是副作用小。白菜根白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。治伤风感冒用大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，盖被出汗即可。
在民间早就有用菜根做药膳巧治百病的习俗，现在许多国家仍采用这种方法来治疗一些小病，既方便又省钱，更重要的是副作用小。白菜根白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。治伤风感冒：大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，盖被取微汗即可。
【组成】白菜根50克 小葱3根【制法】上两味切碎后加水，煮沸后改文火，煎煮约20分钟即成。【用法】每日2次，温服，每服一碗。【功效】祛风散寒止痛。【适用人群】风寒头痛者。【专家提示】①白菜根，是大白菜的根部，中医认为其味甘、性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。
QING TIAN青田首席原创媒体No.1全 | 世 | 界 | 青 | 田 | 人 | 都 | 在 | 看小兽来科普在我们日常生活中，蔬菜是每天都要食用的。不少老人在摘菜的时候，习惯将菜根扔掉，殊不知有一些蔬菜的根部也能食用。
白菜在古代被称作为“菘”，因此，国际植物学界把白菜称为“中国菘”。白菜除了含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质之外，还含有纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”，能促进人体对蛋白质的吸收，对人体血糖正常平衡能起良好作用。据古医书《名医别录》记载，白菜能“通利胃肠，除胸中烦，解酒毒”。清代《本草纲目拾遗》也说，白菜“甘温无毒，利胃肠，解胸烦，解酒渴，利大小便，和中止渴，冬汁犹佳”。因此，寒冬白菜是一种家庭保健的“良药”。
白菜根。味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。用法：将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用。功效：可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。茄根：用法：取茄根、石榴皮适量，共研为细末。每次服用6克，每日服2~3次。功效：可治久痢不止。
养花的朋友们肯定都知道底肥和追肥对植物生长的重要性，没有肥料的普遍，只会导致植物长不旺，长得特别细弱慢。甚至有些植物缺了营养会造成僵苗，不但不长新芽，也不会开花。即便是我们自己能吃完的菜和水果皮，我们也可以把这些东西回收起来，给植物当肥料，这样一来就省了一笔不小的开支。
俗话说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。冬季是不少根茎类蔬菜新鲜上市的时节。冬天万物蛰伏收藏，根部是植物储存能量最多的部位。这些根茎类食物普遍富含丰富的碳水化合物，可以用来替代部分主食，给人体提供较多的热量，尤其适合抗寒，有助于人们安然过冬。那么，究竟有哪些“根”适合现在吃呢？
新型冠状病毒感染是一种传染性疾病，目前主要是由奥密克戎毒株感染所致，临床大多数以无症状及轻型病例为主，有基础性疾病如高血压，糖尿病，心脏病，呼吸道疾病等，免疫功能低下以及年龄超过60岁为高风险因素，肥胖，重度吸烟者，妊娠晚期及围产期等人群为高风险人群。
