前两天在今日头条看到有人说辟谷是骗人的，从理论上讲没有科学依据，实际上也不可行。用辩证法的逻辑来说就是:食物是人类赖以生存的基本条件，对人类生存是不可或缺的，但是就从事物都具有两面性来说也是可以对人造成伤害的，或者对人有目前尚未认识到的不利之处。
辟谷的正确方法？辟谷科学吗？《中一美博士》每天一苹果，中一美博士。辟谷来平衡，自由乐逍遥。“练功10年，专注道家辟谷，强肾功等99套功法的专人辟谷方法：辟谷的正确方法，第一次辟谷是7天，后期可以14天，21天，所以辟谷我把它分为初级辟谷，中级辟谷，高级辟谷。
辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外“。《大戴礼记·易本命》中记载：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。
说到辟谷，有人立马就说不科学，也有人认为无足轻重，可有可无，辟谷真的是这样吗。笔者没有资质，不知道本篇文章能不能被头条审查通过，我们都知道，无论对疾病的治疗还是对人体的保养，所使用的药品或者方法，本质上都是利用其偏性，正常人服用降压药肯定不行，但不能说降压药人不能吃，辟谷就是把吃出来的病通过吃的方法再吃回去，只不过，这里所说的病并不是我们通常说的病，是未病之病，是量变质变的量变阶段，这里所说的吃的方法，就是区别于一般吃法另外一种吃法，尤其是现代人生活条件好了，那些经常生猛海鲜，大鱼大肉，胡吃海喝的人，更有必要通过辟谷对体内进行一下保养与维护。
深圳市南山区人民法院公开了一宗案件。6天只喝水导致中度痴呆。深圳一市民6天只饮水不进食。2015年8月1日，原告在其亲属带领下，自愿参加了由被告一王某、被告二某慈文化传播公司及该公司股东被告三陈某举办的“辟谷”活动。
