说起来,大家都对尚未完全过去的疫情深有感触;在最艰难的时候,很多人都宅家抗疫;于是就催生出做面皮、做凉皮等各种宅家新运动。即便是现在,疫情的防控形势已经得到有效控制,仍然有不少的人怀念当时疫情期间各种烹饪活动。
端午那晚回家团圆,本君正躺沙发上玩手机,突然老妈让我帮她剁点馅料包饺子,当然ok呀,看我这摩打小手,几分钟就帮你做好!可是十分钟后,本君还是发现自己too young too simple了.....剁完肉馅,还有菜、萝卜、辣椒、蒜头.....
▲厨房贴心小助手!一机多用,安全放心~饺子、包子、馄饨、肉圆子都是我们平时喜欢吃的美食,但是每次自己在家做,真的太麻烦了,肉馅需要各种剁剁剁,效率低又累手。在外面买虽然省心,但外面的绞肉机反复使用还不常清理,各种残留的肉渣混合在一起,容易滋生细菌外,打出来的肉时不时还会发臭!
喜欢包饺子的人都知道剁饺子馅实属不易,之前我在家也经常包饺子,当时图便宜花了几十元买了台只能绞肉的绞肉机,发现并没有想象中好用,要么绞的肉不够细腻,食材稍微偏硬一点就会逼停电机,要么就是电机一热就会有电烧味,导致我一直都很担心安全问题。
要说这几年的网红小家电品牌,非英国摩飞(Morphy Richards)莫属了!短短几年时间,从一个鲜为人知的海外品牌,凭一口多功能料理锅做到了行业第一,月均销售突破1千万。也许你还没怎么了解这个品牌,但却很可能在众多家居生活博主的美照中,见过这款高颜值的多功能料理锅。
现在的生活环境下,越来越多的人喜欢上了做饭,喜欢呆在厨房里为自己为家人准备一日三餐,然后享受地大口吃掉。而不是躺着点个外卖,然后吃完把垃圾往门口一放,继续躺着。因为从思考吃什么、到买菜、备菜、烹饪,那种沉下心来、认真投入的状态,完全就是一次减压的修行。
写在前面:虽身为南方人,可在饮食多元化的感染下,喜欢做美食的媳妇总会倒腾一些面食啥的,这途中就经常向我埋怨说“你们这群大老爷们是吃着痛快,我做的时候也不见帮帮忙,剁肉碎时什么累死人……”作为一名吃货除了要有小白鼠的觉悟,更要有开拓创新、迎难而上,本着解决群众之所需……额,扯得有点