你了解什么是葛根粉吗？葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。葛根粉属于一种保健品，既可以冲水来喝，也可以用来做菜，葛根对人的身体保健，尤其是女性保健能起到很好的效果，爱美的女性时常喝一些，还能达到美容丰胸的效果。那孕妇能吃葛根粉吗？
葛根粉，药用来源为豆科植物野葛、甘葛藤的块根，是经葛根磨粉加工而成的纯天然营养佳品。内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。
导语：葛根，这一源自野葛的干燥根部的中药，自古以来就在《神农本草经》中被尊为瑰宝，它味甘性平，拥有解消渴、止身热、止呕吐、通痹痛、滋阴气、解毒素的神奇功效。其产地遍布神州大地，深秋与寒冬是采挖野葛的最佳时节，采挖后，人们将野葛精心切片、晒干，既可生食，也可煨用，用途广泛。
葛根粉想必大家都是很熟悉的吧，很多人都很爱吃葛根粉，它的作用有很多，对人体有很多的好处，那么，你知道葛根粉的作用有哪些吗?葛根粉的副作用你知道吗?葛根粉的营养价值有哪些呢?下面，小编就带大家来了解一下。
对于孕妇可以吃葛根吗这个问题一直存在着很大的争议，很多人认为说葛根是属于纯天然的食材，因此就算是吃了也不会对人体的身体健康造成任何的伤害。同样的一些人发现葛根中含有丰富的异黄酮其可起到雌性激素的作用，因此对于妊娠期的女性而言吃葛根还是存在着一定的风险的。
99健康网推荐阅读：葛根泡水喝的七大功效葛根泡水喝的禁忌中医方面认为，葛根性寒味苦，服用之后具有升阳、止泻以及生津等效果，对于多种疾病都有很不错的疗效。但是，由于这种药材性寒，所以平时服用的时候一定要慎重，不建议长期并且大量服用，避免健康出现问题。
提起葛根粉，相信大家都不陌生，葛根粉是人们钟爱的一种食品，更是受到女性朋友的追捧。葛根粉的吃法有很多种，因为葛根粉和淀粉类似，所以可以在做菜、做汤的时候，用葛根粉勾芡；可以做早餐奶、蛋糕或粥等等。葛根粉最常见的、最简单的吃法就是直接用水冲泡，方便快捷。
葛根粉有很多服用方法，教一个比较简单的方法，每次取葛根粉10-15g，先放10-15g葛根粉在碗中，用少量白开水或温度较低的白水先将葛根粉给沏开，再用沸水进行冲调，在冲调过程中一定要注意，葛根粉要边加水边搅拌，水不能放太多，不然会变稀，就达不到糊状，如果放太少就会成块状的的溶液。
葛根粉，也叫葛粉，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”的美誉。人到中年，很多人都有“三高”，经常食用葛根粉，在这方面也大有好处。尤其是女人，一周吃上两三回，更是能使皮肤光滑，光彩照人。但是，很多人花高价买了野生葛根粉，却评价“没味道，不好吃”，“这玩意儿怎么吃？
葛根葛根，粗壮藤本，长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根。花期9-10月，果期11-12月。葛根供药用，有解表退热、生津止渴、止泻的功能，并能改善高血压病人的项强、头晕、头痛、耳鸣等症状。有效成分为黄豆甙元、黄甙、及葛根素 等。茎皮纤维供织布和造纸用。
葛根粉采用了野生葛根，清洗干净后经过多种工艺而制成的葛根粉，食用起来非常的容易，可以直接开水冲服，也可以进行微波炉冲调，那种方法都很简单。它有着健康补钙的功效，可以作为你的早餐食用，方便你的生活。用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富。
