河北作为我国的核心中枢,其历史底蕴和地理环境可用包罗万象来形容,要知道此处自古以来就是一个备受推崇的地界,不仅有不少中华文明集中于此,其地形上更是特殊,兼具了草原和沙漠、高原和山地以及江海湖泊等,自成一个生态体系。
大家好!我是天宇,寻找醉美的酒。迎春酒曾被誉为“北方小茅台”,产自河北廊坊市酿酒厂,1975年参照贵州茅台酒厂酿造工艺生产酱香型白酒,在白酒专家周恒刚老先生的指导下,采用茅台工艺,清蒸混烧、堆积生香、蒸馏取酒、储存勾调等工序,在第三、四、五届评酒会上获得优质银奖。
茅台酒被誉为白酒圈的“领头羊”,在1952、1984、1989被评为“中国名酒”。无论是飞天茅台、生肖茅台在国内十分受欢迎。值得注意的是,家里要是有下面这些茅台酒,不要着急出手。对于不懂酒的小白,如果家里有茅台老酒,更是要仔细观察。看看是不是“铁盖茅台”。如果是,别白白喝掉。
导语:河北一名酒浴火重生,曾比肩茅台,也曾破产倒闭,如今再次复兴自古以来燕赵大地就出美酒,而且从史料记载,河北在一千多年前就出现了最早的蒸馏酒技术,这也就如今白酒的酿造工艺,所以之后历朝历代当地都是美酒不断涌现,深受酒友的认可。
河北是中华民族的发祥地之一,不仅有着深远的民族文化,也有着丰富的酒文化。说起河北的酒,大多数酒友第一个想到的都是河北的衡水老白干,衡水老白干的历史非常悠久,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。而它更令人感到震撼的是,它的酿造生产,在1900年中几乎没有间断,可见底蕴深厚。