家常生活中，米饭是经常吃的，几乎每天都离不开米饭，可见米饭在蒸煮方面的重要性?冲洗淘米不要时间过长，次数不要过多，冲洗时间不超过1分钟，冲洗次数不超过3次，如果超过3次后和洗米时间过长，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会大大减弱。
蒸米饭虽说看上去非常简单，但实则制作也需要技巧，掌握好其中的方法和技巧，焖好的米饭粒粒分明，而且吃着还特别松软，口感非常好，在蒸米饭的时候，很多人只会加清水，但其实这样做就外行了，多加1样同样很重要的食材，这样的米饭才会更加成功，比饭店的还要好吃，米饭蒸好了，吃饭才会感觉特别香，孩子才会更好接受吃主食，蒸米饭的这个方法非常实用，我每次做都很成功，出锅的米饭粒粒分明，还充满了浓郁的米香味，没有菜也能吃半碗，下面我们一起学习做法。
蒸米饭时，不能只加水！厨师长教你5个窍门，粒粒分明，饱满香软大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『蒸米饭时，不能只加水！厨师长教你5个窍门，粒粒分明，饱满香软！』作为南方人，家里少不了大米，一日三餐都要吃，最主要的做法就是蒸米饭。
饭店里传出来的蒸米饭秘方，多放2味料，米饭粒粒分明，香软好吃大米是家家户户必备的一种食材，它不仅可以拿来熬粥，还能蒸成米饭作为主食，虽说我是一个地地道道的北方姑娘，但是我非常的喜欢吃米饭，松软香甜，越吃越吃，并且含有的热量要比馒头少很多，多吃也不用担心长肉发胖。
蒸大米饭别只加清水，记住这3个诀窍，米饭松软清香、粒粒分明大米饭是很多人都特别喜欢吃的一种主食，不管是在家还是下馆子，大米总是很多人的首选，因为相对于面条而言，大米吃起来更加方便快捷，而且还可以搭配自己喜欢的配菜，这一点确实要比面条方便的多！
