瓜子的嘌呤含量根据种类的不同各不相同，常见瓜子中嘌呤含量较低的是西瓜籽，100g西瓜籽中约有20~25mg嘌呤，嘌呤含量居中的是南瓜子，100g约有60mg嘌呤，葵花籽的嘌呤含量较高，100g约有140mg左右，一般来说，100g食物中嘌呤含量超过100g都算是嘌呤含量较高的是食
临床上有很多专属饮食，比如糖尿病饮食、低嘌呤饮食，它们是治疗的基础，需要患者长期配合和坚持。很多患者只知其一，不知其二，虽然现在资讯发达，只要你想，总能找到资料，但现实往往差强人意，人们似乎更愿意看娱乐八卦，也不去了解对自身有益的健康知识，就算本身正在为疾病所困扰。
痛风患者吃太多富含嘌呤的食物，会增加血液中的尿酸含量，从而引发痛风急性发作，那么该如何科学饮食呢？今天，上海市第六人民医院风湿免疫科童强副主任医师、戴生明主任医师，为大家科普痛风患者的饮食宜忌。推荐这些食物01水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，可减少炎症和增强免疫力。
据调查，我国高尿酸患者大约有1.8亿，痛风患者已超过8000万，并且每年都呈增长的趋势。痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏，引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成，严重者可出现关节致残、肾功能不全。
今天是除夕。在这阖家团圆的日子里，医生刘良运在成都给大家拜年啦！祝大家春节愉快，幸福快乐！新春佳节，家庭团聚、走亲访友，衣食住行首当其冲的自然是“吃”。这话不假，毕竟食物是人类生理需求的基本形式，而春节期间，各种宴席也变成了加强亲情纽带的一种途径。
