时下正是吃海鲜的旺季,这让痛风患者王阿姨陷入两难——想吃又不敢吃。她听网上说河鲜嘌呤含量较低,决定用河鲜解馋。没想到还是“中招”了,这让她十分困惑。实际上,“河鲜嘌呤含量比海鲜低”是一种误区,有些河鲜的嘌呤含量与海鲜不相上下,痛风患者不可无节制地吃河鲜!
据调查,我国高尿酸患者大约有1.8亿,痛风患者已超过8000万,并且每年都呈增长的趋势。痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏,引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成,严重者可出现关节致残、肾功能不全。
痛风是由尿酸盐结晶所导致的炎症性疾病,主要与尿酸含量过高有很大关系,而促使尿酸升高的原因与我们饮食有很大关系。痛风被人称为“魔鬼的獠牙”,痛起来人们是很难承受的,痛的症状表现主要有发热、红肿、疼痛,这种症状呈间歇式,痛感逐渐强烈。
转眼之间,又是端午节到来。作为我们的传统节日,端午节拥有赛龙舟、喝雄黄酒、吃粽子、挂艾草与菖蒲、避五毒的习俗。粽香飘飘的时候,街头巷尾总能闻到淡淡的粽香味。如今粽子并不是奢侈品,家家户户也并不只是在端午节才吃粽子。那么对于痛风患者来说,选什么样的粽子能够解馋又不让尿酸升高呢?
林先生应邀到好友家做客,看到桌上的菜立马“苦”了脸,不是没有好酒好菜,而是他想到了自己尿酸偏高,不能随便吃。“这可咋整啊,听说豆制品和肉都会影响尿酸排泄,真不知道吃啥了!”“要不咱哥俩去下馆子?”“算了吧,小龙虾、烧烤、啤酒咱一样都不敢碰?”“我看你干脆喝粥得了!
小郑,男,37岁,晚饭经常靠外卖解决,特别是海鲜汤、内脏汤这些,小郑尤其喜欢,有的时候干脆和几个同事合伙撮一顿火锅享受享受,生活很是美好,身上的肉也很是“美满”。这不又到了公司一年一度的体检安排,小郑和往年一样按照顺序进行了全身体检。