东北松子,果仁饱满雨润,松香浓郁,精心烘焙,打造舌尖上的美味每日吃一点坚果,营养更健康饱粒饱满,果实均匀,粒粒精选奔赴原产地,寻找最好的坚果,每一份原料,都取于自然,精挑细选,严格要求主产于拥有“白水黑水”的中国东北地区,典型的温带季风季候孕育有“长寿果”之称的松子精心制作,成就
快过年了,各种年货要准备起来了,除了各种粮油蔬菜,干果也是必不可少的。现在生活好了,干果的种类也多了,不像我们小时候只有花生和瓜子,现在除了这两样还有巴旦木,碧根果,榛子,腰果等等,当然还有今天我们要说的松子。
春节将至,餐桌上除了会准备各种美味的菜肴外,每家聚会的桌上少不了的就是坚果,瓜子、花生、核桃、栗子、开心果等,很多单位年底发福利和送礼也会收到一盒一盒的坚果礼盒。今天我们就来说说过年如何挑选坚果,以及如何健康吃坚果。
小玉有话说今天早晨,从大东北出差回来的老大贴心地给办公室小伙伴带来了东北开口松子,剥松子吃的同时,大家产生了一个疑问:这松子的口是怎么开的?作为吃货的小玉责任感油然而生,经过补习,知道真相的小玉不由得眼泪掉下来,小伙伴们,吃货需要懂的姿势实在太多了,学不过来的感脚啊!
买年货,红红火火过大年!买年货是过年中非常重要的事情之一!无论是穿的、用的、吃的,礼尚往来的礼品等等。老于是美食作者,所以今天咱们就说说,年货干果中松子的挑选方法!为什么要挑松子说呢?首先,因为松子美味可口,营养丰富,无论是老人、孩子都喜欢吃。其次,还因为松子的价格贵啊!
它是松树的种子,小小的一颗,形似三角锥,松籽仁色泽白皙明亮,口感香脆可口,一直以来深受人们喜爱。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。”
白果松仁玉米粒胡萝卜准备材料:甜玉米粒,胡萝卜,黄瓜,松子,白果(银杏)水煮玉米粒。煮开后,捞出备用。用微波炉加热松子,很容易开口。黄瓜,胡萝卜切丁,松子把仁儿拔出来。把银杏扒开壳子,然后取出白果。用热水泡一下,变黄后捞出。用手把白果皮扒好,这时白果应该是有弹性的。
前段时间叔叔去外地打工,说是摘松塔,也没说什么地方,回来我才知道原来他们去到的地方就是我们以前在课本里经常说到的大兴安岭,多么神奇的地方!经过长途颠簸,这些珍贵的美味才到我的手上,这就是来自长白山的松子。
很多人都喜欢吃松子,松仁中那股特殊的松油味道让人食之忘俗,一颗接一颗吃得停不下来。市场上的松子一般分为两种,国产和进口的,国产的松子比较小,果壳较硬,通常都是开过口的松子,方便剥开食用,俗称“开口松子”。
秋天的味道 ,一定是各种各样的坚果。但有一种坚果 ,吃起来比各种坚果都上头,那就是——松子。今天,小编就给你带来了超好剥的松子,来自品牌“逢食”,是已经帮你全部开好口的。松子皮很薄,用牙轻轻一磕就能吃到,可以像嗑瓜子一样轻松磕着吃!