大家好，我是清清，猪的身上有很多个部位，每个部位的价格不同，口感和制作方法上也有些不同，针对不同部位的猪肉，我们可以运用不同的烹饪方法，把肉的口感做到更好，这样既可以吸收它的营养成分，还能让你吃了又想吃。
大家好，马上就要过年了，这段时间里，朋友们是不是都在做腊肉，或者是腊肠，为过年做好准备了呢？猪肉作为我们日常生活中都在食用的肉类食材，它的不同部位，口感也会有所不同，做出来的美食也因此不同。而在每年过年的时候，家家户户对于猪肉的需求都会比平时的大，其购买频率也会大大地增加。
不知道大家有没有注意过，不过部位的猪肉价格是不一样的，而且口感也各有不同，如果不懂得挑选，很可能被一些不良商贩趁机以次充好，把不新鲜的猪肉打包给你，这样就白白吃亏了，所以一定要学会一些买猪肉时的“行话”，下面小小跟大家分享4个买猪肉时的“行话”，肉摊老板一听就是懂行的，不敢糊弄你。
