本期导读:四川人下馆子最爱点这8道菜，麻辣鲜香，远比你想象的要家常。辣子鸡是四川的一道经典家常菜，正宗的辣子鸡是用整鸡为主料，配上干辣椒、花椒等食材一起烧制而成的，不过一般在家里做很多人都是用的鸡腿代替，鸡肉便宜又鲜嫩，吃起来麻辣味浓，很是下饭，所以辣子鸡在四川是很受欢迎的一道家常菜。
想必很多人都喜欢成都这个城市，首先它有很多美食，而且美女也是特别多，对于这个城市还是会有许多向往，这座城市的美食文化是十分的热情，走在这街头总是会被这弥漫在空气的美食香所感染，其次是对这里的风土人情所眷恋，只要你来了这个地方你就不会有想要离开的心，还想要长久住下去的冲动，我并没有
本期导读:四川人最爱吃的7道下饭菜，麻辣鲜香，正宗川味，哪一道是你的最爱。回锅肉是四川最有名的川菜之一，用五花肉或二刀肉稍煮片刻，捞出切薄片，放入炒锅里炒出多余的油纸，放入四川有名的郫县豆瓣酱，加入青椒或蒜苗等，翻炒片刻加入盐、生抽等，一道销魂的回锅肉就做好了，真的是好吃又下饭，
