天气越来越热,除了胃口不好,厨房里忙活半天,吃也就10分钟结束,所以简单快手的,涵盖主食和蔬菜的打卤面,成为家里最受欢迎的餐食。每个地方的打卤面使用的食材、口味均不相同,清渺君小时候家里做面条卤,喜欢放点木耳、黄花菜、鸡蛋,手擀面过一下凉水,再配一瓣大蒜,那叫一个香。