今天我们要做一道非常好吃的鱼香茄子，也是从庞龙茄子进行演变成川菜的鱼香茄子一起结合。这个也是大厨参加比赛拿的奖项，改良用川味的鱼香味来进行结合，当然这个味道可以根据个人的口味进行微调。主要是考虑到茄子的形状怎么好看又好吃，整个茄子直接出锅！
花10元钱，自制 5种万能调味酱料，满足全家老少不同口味。大家好，我是美食翻译家。先问小伙伴们 2个问题：1，你觉得做菜调味难吗？2，你能记住所有菜的调味料的配比吗？我不知道大家的答案，反正美食翻译家觉得很难，尤其是做出能让全家老少都觉得味道超级棒的菜品，真的很难。
