今天我们要做一道非常好吃的鱼香茄子,也是从庞龙茄子进行演变成川菜的鱼香茄子一起结合。这个也是大厨参加比赛拿的奖项,改良用川味的鱼香味来进行结合,当然这个味道可以根据个人的口味进行微调。主要是考虑到茄子的形状怎么好看又好吃,整个茄子直接出锅!
花10元钱,自制 5种万能调味酱料,满足全家老少不同口味。大家好,我是美食翻译家。先问小伙伴们 2个问题:1,你觉得做菜调味难吗?2,你能记住所有菜的调味料的配比吗?我不知道大家的答案,反正美食翻译家觉得很难,尤其是做出能让全家老少都觉得味道超级棒的菜品,真的很难。