来源：【淄博日报-淄博新闻网】□本报记者 桂建明在消费场域，“白菜价”，是不值钱的代名词。去年秋末冬初，因气温偏高，各地露天菜大丰收，我市露天大白菜价格暴跌，曾低至一斤几分钱。目前超市白菜价格回归正常，每斤均价在1元左右，可谓实至名归。
近日，陕西兴平市10万吨的白菜丰收了，但疫情当下丰产却难销，让这里的菜农犯了难。马嵬驿镇是陕西规模较大的白菜种植镇，有几十年的种植历史，今年，村道两边的田地里已经成熟的白菜地一片连着一片，却鲜有人去采摘。
白菜丰收价格太低——坐等涨价等不到高价只有零散发售——含泪赔钱等到菜烂到地里才想着去卖——为时已晚每年这个时候是大白菜的丰收期，也是菜农销售的“发愁期”！如何解决大白菜的销售问题，提高农户的经济效益呢？
地处深山、长城环抱，种地没技术、产品缺销路，在密云区古北口镇龙洋村，百姓多年来习惯了靠天吃饭。郑亚如是村里种植的老把式，一直跟着市农业技术推广站专家学技术，从辣椒到番茄再到迷你白菜，规模越来越大，最高时达到140亩，20多人跟着她一起种菜，人均年收入达到2万多。
