它是“千金瓜”，蔬菜中的“锌库”，孩子多吃提高智力，贵也要买佛手瓜又名“千金瓜”，是葫芦科佛手瓜属植物，因其形状犹如人的两只手掌合十，很像佛教表达祝福之意，故得名“佛手瓜”。在四川，当地的百岁老人每天都要吃一点佛手瓜，所以又叫“寿瓜”，有健康长寿之意。
