夏天到了，躲在空调房避暑只能算是差强人意，此时如果能搭配时令水果，那才算是巴适至极。你一定有过这样的经历，每每吃起西瓜、葡萄、桃子、荔枝，总会觉得自己离“优雅”又遥远了一毫米，因为口腔里的核或籽会挑战你的脾气，比如像这样:
无核荔枝是海南的独有产品，其果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣，比普通荔枝肉多、汁多、更甜。海南省无核荔枝发展较快，全省种植面积达1万多亩，主要分布在澄迈、海口、临高等地，其中澄迈县无核荔枝推广速度最快，种植面积达7000多亩，占全省无核荔枝种植面积的70%。
眼下，进入7月中旬莆田本地陈紫荔枝大面积采摘基本结束然而一种澄迈无核荔枝新品种悄然上市西天尾镇吴江村有着一片的荔枝果林，这里也是莆田市农业科学研究所无核荔枝新品种项目研发基地，一株株如同灌木丛高果树上，挂满了红润饱满宛若红心的无核荔枝，一些树枝都快坠到地上了，让人爱不释手。
属于茂名的荔枝季已进入尾声。在化州，一款姗姗来迟的荔枝单品，却默默走俏高端市场。“我们优中选优的精品荔枝，每箱48颗，售价1198元，要预订才有货。”茂名化州钜园农业公司经理罗哲自豪地说，该公司基地种有5000余棵恐龙蛋无核荔枝树，单颗荔枝卖至近25元高价，且供不应求。
海南无核荔枝主要分布在澄迈、海口、临高等地，因为种植面积少、品质优口感佳，卖价高，却依然供不应求。而在无核荔枝种植过程中，时常面临成花难，采前裂果、落果严重等难题。那么，如何避免这些问题呢？来我们的田间课堂上上课，就知道答案了。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”在食品种类异常丰富的今天，无核荔枝因果色鲜艳、晶莹脆爽、甘甜少渣，但因种植难度极大、产量少，也“享有”了和古代普通荔枝同等的稀有地位：一箱无核荔枝只有24对、48颗，市场价却高达550元，每年供不应求。
无核荔枝果实色泽鲜艳，双果并蒂，果肉如凝脂，晶莹脆爽、甘甜少渣。日前这一高档水果的种植难题被中国热带农业科学院荔枝龙眼研究团队攻克，实现了96.1%的果实无开裂，落果率仅4.6%，高品质无核荔枝将有望走上更多人的餐桌。
中新网广西新闻7月16日电（覃锋 何书畅 陈秋利）眼下正是无核荔枝采摘上市的季节，无核荔枝凭着无籽无核、爽脆清甜的口感深受消费者喜爱。今年，广西玉林市兴业县小平山镇引进的无核荔枝品种首次迎来丰收，果农们忙碌采摘的身影随处可见。
