今日食谱：泡酸菜炒粉丝用到的食材有：龙口豌豆粉丝、四川泡酸菜、泡椒、泡姜、酱油步骤如下：（详细过程，请观看上方的完整视频喔）。龙口豌豆粉丝用热水泡开，备用。泡酸菜切细，切点泡姜和泡椒（没有的话加小米辣和少许白醋），备用。
美食就是生活，生活就是故事。把您的健康理想和美味寻找交给我们。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深。
本期导读:东北酸菜最好吃的5道做法，东北人冬季的最爱，酸爽开胃，百吃不腻。东北人过冬，酸菜是必不可少的，每年的十月上旬和中旬就是东北腌制酸菜的日子，东北人称为:积酸菜，白菜经乳酸杆菌发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体健康有利。
