除了传统水仙，大家在花卉市场、各类花展上也会看见不少种类的洋水仙，那么，二者有什么区别呢?据《中国植物志》记载，水仙为石蒜科水仙属多年生草本植物，分布于地中海、欧洲中部及亚洲东部，我国福建、浙江沿海岛屿有自然分布。
水仙(shuǐ xiān)。多年生草本植物。地下鳞茎作卵圆形。叶扁平，阔线形。伞形花序，花白色，中心黄色，芳香，供观赏。鳞茎多液汁，有毒，捣烂可敷治痈肿，花含芳香油，可提取香精，也可入药。也指此种植物的花。[冰心《别后》：“（一个女子）正低头画那钢琴上摆着的一盆水仙。
水仙花别名天葱、凌波仙子、丽兰等，属石蒜科，多年生鳞茎类草本植物，约有40多个品种，主要产于欧洲。新春岁首，水仙盛开，其花姿绰约，仪态万千，如倒挂金钟，似金盏银碟，其淡雅素洁之秀色，幽细芬芳之清香，沁人肺腑，令人心旷神怡，是深受人们钟爱的名水仙花栽培于水中。
它通常被装入一白玉瓷盘中，只需清水就能开花，再配以鹅卵石几粒作为装饰，其根系洁白如丝，鳞茎如玉，其叶刚劲轩昂，郁蔚葱绿，其花亭亭玉立，洁白且芳香四溢，在严冬中盛开，深受大家的喜爱，被称为“凌波仙子”，是中国传统十大名花之一。
水仙娉娉婷婷，却绽放在凛冽的冬月，是为数不多花期在冬日的花卉。水仙系石蒜科多年生草本植物，其叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎，一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者则达8-11枝。呈伞状花序，花瓣多为六片。
