小年到,你家的灶糖准备好了吗?小年这一天人们要在灶王像前的桌案上供放糖瓜、糕点等,传说这一三灶王爷要上天述职,所以家家户户会敬献灶糖,为的是让灶王爷嘴甜一些,多在玉帝面前说好话,来年给家里一个更红火的光景。
祭灶:金家营芝麻糖的栖息地——吃在新乡巡礼系列之八 祭灶糖,是小时候最喜欢吃的美味。每年的农历腊月二十三,在河南很多地方俗称“祭灶”,现在绝大部分地区称为“小年”。在河南农村,有些地方流传着"腊八,祭灶,春节来到"的顺口溜。
俗话说:小寒大寒,杀猪过年(春节),小年是春节前最后一个重要的日子,河南各个地方过小年的方式有何不同呢?过小年都吃什么呢? 为什么过小年要吃“祭灶糖”呢?今儿个就来说一说。小年大伙都熟悉,对于祭灶有人却不是很清楚。
来源:【银川新闻网】今天是农历腊月二十三,也就是北方小年了。作家老舍说,小年差不多就是过新年的“彩排”。从这天开始,过年的序幕就拉开了,人们要备年货,祈福运,欢欢喜喜迎接接下来的大年。小年祭灶对于小年来说,最有标志性的仪式就是“祭灶”。
导语:过年买糖果,不管有钱没钱,都要准备8种糖,寓意虎年吉祥财运来。临近春节,都在忙着买年货,生活条件好了,年货也是格外丰富,什么鸡鸭鱼肉,山珍海味,国产的进口的应有尽有,再怎么丰富有一种年货也是必不可少的,那就是糖果,寓意新的一年甜甜美美,生活比糖更甜蜜,就算没人吃糖,也会买好摆盘,讨个吉祥。