故事里的辽东凤凰城老满洲旗人好吃，常有关于吃吃喝喝的故事，好似这个满洲旗人偏好就是吃货。我也关注过满洲文化的各种平台，除了现在相对我理解为积极进步的学习满文满语，其余的，我觉得涉及满洲人吃喝的话题很多。
“人过30，天过午”，小的时候常常听到家里的老人们这样子说，孩童时期哪里会体会到这句话的意思，一向好奇宝宝的我必然会问奶奶，奶奶说“人到了30岁，就相当于一天中过去了一半的时间，也就是到了中午”懵懵懂懂的听着，似乎明白又似乎不明白。
说起这道菜，北方人再熟悉不过了， 记得在很小的时候，蚕蛹就像是奢侈品，只有在过年年夜饭的餐桌见过，因为它并不便宜，拥有丰富的高蛋白和多种氨基酸，而且它也是一种可以滋补的药物，预防高血压，是病后、老人及妇女产后的高级营养补品。
蚕蛹里的营养成分主要有胡萝卜素、VA、VB2、VC、VE 这些，矿物质元素呢，主要有钾、镁、铜、锌、硒等等。这里面维生素 A、B2 的含量，是牛奶的 5 到 10 倍，维生素 B1 是牛奶的 6.5 到 26 倍。
