导语:买红酒时,看到这些“标志”最好别买,店员:谁买谁是“傻瓜”现在市面上的红酒种类非常多,很多人在购买的时候不知道该如何挑选,其实红酒品质如何瓶身都“标注”了,瓶身如果有这种标志的红酒最好别买,店员:谁买谁就是“傻瓜”。
过去的多少年来,不管是婚丧嫁娶、家庭聚会还是公司聚餐,餐桌上基本上只有白酒和啤酒,就算有红酒,也只是偶尔才会出现,并且也绝不会是主要用酒,但是,最近这几年,红酒似乎变得更受欢迎,它开始频繁地出现在各种的宴会、聚餐。
随着现代社会的不断发展,红酒这种以前看似很高端的饮品,也逐渐进入了寻常百姓家。无论逢年过节,还是朋友聚会都会喝上一些,以此表达人们之间的情谊。但很多人只懂得喝红酒,却不了解红酒。在如今这个假酒遍地的市场里,如果你不懂一些关于酒的知识,那下一个买到假酒的可能就是你。
一般葡萄酒的容量是 750 毫升,以 750 ml、75 cl 或 0.75 L 的形式出现。一般在正标下方或者背标上面会标注:Wine of Chile、Product of Chile 或者Chile,只要看到这行小字,就说明是这款葡萄酒来自智利。
在德国,葡萄品种常常被标注在酒标上。雷司令(Riesling)是德国种植最广泛的白葡萄品种,酿制出很多高品质的葡萄酒。不过,这些葡萄酒并非千篇一律,它们具有不同的风格。所以,注意观察酒标上的细小标识就变得尤为重要。酒的划分视含糖量而定在德国,葡萄酒的含糖量会标注在酒标上。
德国雷司令(Riesling)葡萄酒可以说在全球范围内都非常受欢迎,不过晦涩难懂的德语及酒标却往往让许多酒友一头雾水甚至望而却步。其实这是因为你接触的不够多,今天红酒百科全书就将全面解读雷司令酒标,知道这些后,今年夏天购买雷司令葡萄酒再也不会被忽悠啦!