大家好,这里是【美味厨娘宝宝】,宝宝每天都会给大家分享一道或者多道美食,感谢大家的观看与支持。今天宝宝给大家分享地是外酥里嫩的【五香熏鱼】的做法。熏鱼是江浙沪的一道名菜,这里的熏是腌浸泡的意思,不是熏腊肉的那种熏。
除夕年夜饭期盼了一年的味道都在这里“年夜饭烧点啥?”这句闲话从小年夜开始就会成为上海人碰面的问候语。年夜饭称为“别岁饭”,意思是告别旧岁,迎来新年。除夕的年夜饭既是一年辛苦忙碌、辞别旧岁的重要时刻,又饱含除旧布新、祈望来年的特殊意义。