今天桔子小厨就把这个花生核桃牛轧糖的做法分享给大家,过节送礼倍有面子,5分钟搞定,比买的好吃!二、烹饪步骤:1、提前把核桃和花生入烤箱烤制,烤箱中层,上下火,150度,烤制15分钟,如果花生和核桃的湿度比较大,烤制的时间可以适当增加2-3分钟。
用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!自从学会牛轧糖这个做法,我家连糖果都不买了,每次做家人都嫌少离新年越来越近了,现在好多人在这个时候都开始着手置办年货了。
1、黄油在锅中融化;2、倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融合状态;3、倒入奶粉,搅拌均匀,关火;4、快速倒入花生碎和芝麻,用力搅拌均匀;5、倒入28X28的不沾盘中,戴上一次手套压平;6、完全冷却后,倒扣出盘;7、先在14CM处对半切开;8、再切成1.5CM宽的长条;9、每个长条平均切
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。快过年了,家里总要准备一些小零食,朋友圈里也开始售卖各种DIY的手工小零食,今天小易来分享家常版牛轧糖的做法,比记忆中的味道更好,甜而不腻,奶香浓郁,做好后用来送人健康又有面子,有兴趣的朋友进来看看哦!
今天尝试了两种口味的牛轧糖,自己做的牛轧糖有花生的香浓干脆,浓浓的奶香也是十分的好闻,抹茶味的有冻干草莓脆酸甜可口,整体的味道是奶味十足伴有花生的浓香,看起来乳白色中间或红色的草莓冻干也是十分有感的哦。
2.称量好所有材料3.黄油小火融化4.倒入棉花糖5.棉花糖融化成这样就差不多了6.倒入奶粉和抹茶粉,快速搅拌均匀7.搅拌好的样子8.倒入花生9.翻拌均匀,倒入不粘金盘10.盖油纸整形,整形好后放在冰箱冷藏一个小时以上11.冷藏好后拿出来切成条12.再切成你想要的大小的方块