赖冠霖出生于中国台湾省,年仅22岁的他出演过多部影视剧,身为青年导演,2021年曾凭借执导的公益短片《冬天和春天打架》获得意大利罗马独立电影奖“月度竞赛”最佳导演奖,2023年执导短片《北京下雨了》,两部短片分别取材于四川凉山和北京。