界面新闻记者 | 袁颖琪界面新闻编辑 | 啤酒高端化趋势带动了精酿啤酒的消费。精酿啤酒在经过了导入期之后目前已经进入了爆发式增长的阶段。各类主打精酿啤酒的小酒馆、打酒站屡屡获得资本青睐,在市场上跑马圈地。这家公司作为鲜酿啤酒领域最早跑出来的独角兽企业,面临的竞争也越来越激烈。
随着气温逐渐升高,中国精酿啤酒市场迎来了销售旺季。众多小酒馆、酒吧和精酿啤酒屋纷纷增加了产品种类,并调整了营业时间,以期抓住旺季带来的商机。消费者对精酿啤酒的口味和价格的接受程度不断提高,预示着精酿啤酒行业可能即将迎来新的发展风口。
当前,精酿啤酒以馥郁的香气、高含量的麦汁、饱满厚重的口感不断受到消费者的追捧。据《2023年精酿啤酒行业研究报告》显示,精酿啤酒的消费量以惊人的幅度扩容,增长率不断提高,预计2025年可达23万千升,复合增长率将达到17%。
新京报讯(记者王子扬)重庆啤酒股份有限公司(简称“重啤股份”)8月14日晚间发布2024年上半年度报告交出了业绩双增的成绩单。重啤股份总裁李志刚接受新京报记者采访时表示,重啤股份旗下国际品牌、本土品牌都在高端化进程中,高端化是啤酒行业不变的旋律。
2012年南京第一届大师杯自酿大赛上,一杯手工啤酒被顶级“发烧友”命名为精酿。这一年,也由此被称为中国精酿啤酒元年。而在一年之前,以精酿啤酒起家的吉斯波尔蒸馏厂正式建成,其在精酿啤酒领域的领先地位也由此开始。
近日,啤酒上市公司半年报出炉。面对复杂多变的市场环境,加之上半年局部地区雨水较多影响,国内啤酒市场消费增长乏力。新京报记者统计9家A股、港股上市啤酒企业半年报发现,营收超百亿的啤酒头部企业普遍增速放缓,除百威亚太外,其他企业净利润均呈个位数增长。
半岛全媒体记者 孙兆慧喝过果味啤酒,但你喝过马连庄甜瓜酿的啤酒么?看过很多啤酒厂,但你见过开在果园里的乡村精酿啤酒厂吗?“90后”小伙郑焕良,就是这个用马连庄甜瓜等当地特色水果酿酒的乡村精酿啤酒厂老板。
19岁时,就读酒店管理专业的夏盼盼,来到酒店实习,岗位是迎宾员。不想成为将军的士兵不是好士兵,在日复一日的枯燥工作中,夏盼盼无数次瞥见女经理优雅大方的西装、气定神闲的笑容,她暗暗羡慕,更在心里梦想着成为一名酒店经理。
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