茶百科前言：星云大师言“身在万物中，要有人无我；心在三界外，要有我无人”；慧能“菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃。”了悟“诸性无常，诸法无我，涅磐寂静”，识得“无一物中物尽藏，有花有月有楼台”皆为超越了世俗的有无之上的无。茶人禅茶一味，心静无我即为禅！
武夷山茶叶生产历史悠久。大文学家范仲淹就有“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”的诗句，长期以来武夷岩茶以条形扭曲壮结，色泽油润，茶汤金黄或橙黄、清澈艳丽。香气馥郁具幽兰之胜，锐则浓长，清则悠远，味浓醇厚，鲜滑回甘，香久益清，味久益醇，叶缘朱红，叶底软亮，具有绿叶红镶边的特征。
斗茶赛专家审评现场茶叶中国9月12日讯 福建武夷山天心岩茶村斗茶赛落下帷幕，但是茶人们对武夷岩茶那份专注的热爱不会减弱。不可否认，岩茶在所有茶类中是最耐人寻味和琢磨的，它那独有的幽兰馨香和层次感的滋味变化令茶者沉醉其中。
如果要论目前国内哪一类茶是王座级别，那一定应该是武夷岩茶，岩茶经过了武夷山市官方的精心公共品牌培育，加之对工艺做了复杂要求，以及发展出了多个品种、拼配工艺概念、山场小气候原料概念，形成了五花八门多种多样的岩茶体系。
