为什么我们需要那么多大豆

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专家解读：为什么强调要多吃大豆？痛风、“三高”患者能不能吃？“豆达标”、“多喝奶”有没有标准
国家卫生健康委于11月14日召开新闻发布会，介绍食品安全和营养助力健康中国建设有关情况，并答记者问。记者问：有营养学家一直倡导要多吃大豆制品，为什么强调要多吃大豆，对健康有什么好处？谢谢。
健康北京
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为啥要多吃豆制品？这篇文章说清楚了
大豆及豆制品在我们日常三餐中扮演着重要角色，许多健康饮食建议中，豆制品也始终占据重要一席。我们为什么要多吃大豆及豆制品呢?
人民网科普
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为何我们不进口俄罗斯大豆？距离近且非转基因，哪里不如美洲大豆
大豆富含营养而且价格实惠，是我们生活离不开的食物。但是你知道吗，我国是世界上最大的大豆进口国，因为我国的巨大需求量，每年我国都会和美国、巴西等国家建立稳定的大豆贸易关系，从它们那里进口千万吨的转基因大豆。
百科密码
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中国人为什么离不开大豆？
反映着中国人与大豆的深厚渊源。大豆为中国人持续提供着不可或缺的营养。如今中国的大豆消费量更是世界第一。——为什么中国人离不开大豆?
中国工程科技知识中心
1995年之后中国发生了什么，导致大豆大量进口？不进口行不行？
近期，中国社会科学院农村发展研究所和中国社会科学出版社联合发布的《中国农村发展报告2020》预测，到“十四五”期末，中国有可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口。
上观新闻
每年进口近9000万吨，中国为什么这么缺大豆？
说中国缺大豆，这话并不准确。1995年以前，中国是大豆的净出口国。但转眼过了20多年，怎么就变成每年要进口近9000万吨了呢?
新农观点
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大豆究竟有多重要？专家揭示来了
9月19日，农业农村部召开豆粕减量替代行动工作推进视频会时要求，全面推进豆粕减量替代行动，促进养殖业节粮降耗，保障国家粮食安全。我科学家在大豆育种方面有哪些进展了呢?
农科专家在线
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97%的中国豆企被搞破产后，我们开始疯狂囤积大豆
中国的大豆产量很低，绝大多数的大豆都依赖进口，每年全球一大半的大豆都是中国买的。我们不怎么产大豆，基本靠买大豆过日子，但我们粮仓里储备的大豆数量，比那些大豆生产国的储备还要多得多。
远方青木
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中国对全球大豆贸易有着重要的影响力
我国是大豆的原产地，曾经是全球第一大豆生产与出口国，目前是全球第一大豆消费国和进口国。随着国内对大豆需求的增加，1995/96年度，我国开始成为大豆的净输入国，进口额逐年快速增长，2000年突破1000万吨，2020年突破5000万吨，到2017年度达到9550万吨的峰值，此后虽
知渔而行
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为什么美国宁愿赔钱，也要将粮食卖给中国？基辛格说出背后真相
我国虽然发展了农业，但仍然每年从国外进口大量粮食，特别是大豆和豆粕。为什么美国宁愿赔钱，也要将粮食卖给中国?
娱乐小旭
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大豆问题调查
中国是大豆的起源地和原产国，大豆种植历史悠久。几千年来，一直是世界第一大豆生产大国。1996年，中国从大豆净出口国转为净进口国，进口量逐年增加，对外依存度超过80%。
经济日报
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美国阴谋没能得逞！大豆进口量骤降，我国宣布赢得一场基因战
我国是世界上进口大豆最多的国家，每年的大豆进口量，占到世界大豆出口贸易额的60%左右，而美国多年以来，都是我国进口大豆的主要来源国。
奇点使者
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豆贵伤人，豆贱伤农——04年大豆危机之后
在东北，是大豆的传统产区，1994年前，全国大豆自给自足，甚至能少量出口。1994年中国大豆年产量1599.9万吨，我国大豆产量还能在2004年达到一个峰值，约1800万吨，但却是在这产量最高的一年里遭遇了“大豆危机”。
江里行舟的快意
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