#冬日生活打卡季#在中国长江的下游,中国的江苏省扬中市,因为吃河豚,被誉为“中国河豚美食之乡”。扬中人吃河豚已经有千年的历史,以往每到烟花三月,是河豚最肥美的时节,扬中大街小巷的饭店就会端上独家秘制的河豚鱼,招待无数慕名而来的食客。
正是河豚欲上时,想想就很鲜美~可是,河豚可能有毒。生活中因为食用处理不当的河豚而致人中毒甚至死亡的事件可不少。话不多说,快来听听专家为我们科普吧~医学顾问:浦东新区人民医院急诊与重症医学科 宋 威河豚鱼肉质鲜美,引无数食客竞折腰。可有人为了贪图这一口鲜美,却险些丧命。