炎炎夏日高温逐步褪去散发温度的不只是生活中的点滴还有农家饭菜的烟火气息这个周末，来青村这些农家饭店吧静享初秋时光小胖子饭店为了保证新鲜，小胖子饭店吴华平老板每天凌晨五点就会起床去买菜。绿叶菜是不是刚离地，鱼虾是不是活蹦乱跳，都要亲手摸一摸，才决定要不要、要多少。
伴随着气温骤降大家纷纷裹上了御寒服回到家吃上一碗热气腾腾的咸肉菜饭粒粒米饭包裹着记忆中的土灶香丝丝暖意中夹杂着家的幸福“鲜香”如约而至南桥镇六墩村村民杨桂华一早就在忙着张罗这一口美味随着近日气温的下降霜打矮脚青的一口回甘更为鲜美在自家菜田里杨阿姨挑上几棵青菜顺手去掉了最外侧的老叶
各位看官老爷，麻烦右上角点击一下“关注”，精彩内容不错过，方便随时查看。文|面包夹知识编辑|面包夹知识«——【·前言·】——»相信童年生活在农村的小伙伴，对于农村的土灶一定不陌生，在过去那个物质没有像现在发达的那个年代，家家户户做饭用的都是农村土灶。
离过年越近，想跟家人团聚的心情也越迫切，恨不得一下子快进到年夜饭桌旁，品尝美食之余，大家说说笑笑，吵吵闹闹，这就是中国人的年味儿。这次，小杭杭给大家推荐两道适合端上年夜饭的农家味道。对于湖北恩施人来说，火炉上方的梁上挂上了腊肉，就觉着有了年味。
来源：【江阴日报-江阴网】美食是平淡生活中的小确幸，也是一座城市不可缺少的烟火气。江阴地处“江尾海头”，美食文化历史悠久、源远流长，勤劳聪慧的江阴人民在追求美好生活中，孕育出了苏帮菜系中重要支脉——江阴菜。
