烧心是指胸骨后的烧灼感，常由胸骨下段向上伸延，是胃食管反流病最常见的症状。中医历代无烧心这一名称，可归属于“嘈杂”范畴，其状如《景岳全书》所云:“其为病也，则腹中空空，若无一物，似饥非饥，似辣非辣，似痛非痛，而胸痛懊恼，莫可名状。或得食而暂止，或食已而复嘈，或兼恶心，或渐见胃脘作痛”。
生活中经常听到一些人说自己"烧心"，尤其是老年人在食用一些食物之后，更容易出现。3、调节情绪要知道，胃是一个"情绪器官"，长期处在焦虑、紧张、抑郁等不良情绪中，会促使胃酸分泌过多，甚至引起某些胃部疾病，对胃的健康产生影响。
在生活中你可能会听到人说:也不知怎么了，我这心口突然“烧”得慌。这是由于胃酸等胃内容物反流到食道，从而导致食道黏膜有充血、水肿等炎症反应，出现红斑、糜烂直至溃疡形成，这样就会使得患者出现“烧心”的症状。
“烧心”是指人体上腹部和胸口处有烧灼般的疼痛感，这是消化系统疾病中一种常见的症状，引起胃烧心最常见的原因就是进食过快或者过多，还有少数人在饮酒或吃辣椒等刺激性食物之后也有胃烧心的症状，这些刺激性食物会引起食管中括约肌松弛，同时胃也会分泌大量的胃酸。
日常生活中，很多人因为吃了太热或太多难以消化的食物、吃饭速度太快、喝酒太多而伤及肠胃，上腹部有种火烧一样的灼热感，严重时还会吐酸水、打嗝。上海市中医医院脾胃病科主任医师孙永顺表示，中医将此归为“烧心症”。
