端午节快到了，到超市，到菜市场走一圈，都能看到粽子的“身影”，粽子的香，远远的就能闻到味道。 以往吃粽子，我们都是按照老传统来，包点白粽子或者花生米的粽子，蘸着白糖或者红糖吃。想要吃咸口味的粽子，就包点蛋黄猪肉粽。 今年咱们也玩点花样，包点海鲜粽子尝尝鲜!
端午节快到了，我们家乡在北方，家里的老人习惯包甜味粽，尤其是妈妈包的红枣粽，从小到大吃不够。今天包的是咸蛋黄酱肉粽，南方肉粽用的都是肥瘦相间的五花肉，吃起来香而不柴，但是我们家里人不喜欢吃肥肉，所以我用的是八分瘦的肉，按照我的酱肉配方，用高压锅做出来肉质软烂，口感像罐头，咸香软糯好吃极了。
2泡糯米，糯米800g洗干净沥干，直接放30g油，10g盐，老抽生抽放入一点上颜色提拌匀，4.端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到国外，现在大街小巷都有卖，不用去买在家就可以自己制作，每个地方做法不一样。
